요리사 되는법 셰프 되는법 요리사의 모든것
요리사, 셰프 요리사란 식당에선 각 분야를 전문적으로 조리하는 것을 업으로 하는 사람들을 칭합니다. 한국은 요식업 창업에 있어 자격증을 요구하지 않지만 다른 나라의 경우 시험을 통하여 자격증을 발급받은 사람만 요식업 창업이 가능한 경우도 있으며 그에 대표적인 국가가 우리나라와 가까운 일본입니다. 이러한 국가에서는 기성품이 아닌 조리한 음식을 판매하는 식당은 자격증을 갖춘 전문가라고 생각하면 됩니다. 요리사 되는법 요리사가 … Read more